Ambachtelijk bier

HUISBROUWERIJ

BIER VOOR WARE BIERLIEFHEBBERS

Bekijk het brouwproces in ca. één minuut. Klik op afb. hierboven.

Echt heerlijk genieten...

Op zoek naar een echt origineel Sint- of Kerstkado? De bierrekjes met naam naar keuze op etiket en glas zijn echt een uniek kado voor deze feestdagen. Kijk eens in de online winkel voor de mogelijkheden.

Voor de ware bierliefhebbers is er Cortenbach Bier. Ambachtelijk, heerlijk en vol passie gebrouwen. Het aanbod is beperkt en daarom dus exclusief voor de fijnproever. Voor het actueel beschikbare bier kijk in de online winkel. Per brouwtranche worden er max. 48 beugelflessen van 0,33 cl. gebrouwen.

Bekijk het brouwproces in een verkorte versie, klik hier

13-11-21: Cortenbach Brown Porter. 

De  "Cortenbach Brown Porter" is gebrouwen op 2 november en gebotteld op 13 november. De " Brown Porter is van oorsprong een Engels bier met gebrande moutige smaken met overwegend zoet, aroma's van karamel, chocolade en een medium bitterheid. Dus een smaakvol bier wat nog moet nagisten in de fles. Medio December is het Cortenbach Brown Porter beschikbaar.

Cortenbach Brown Porter is alleen beschikbaar in beugelfles met statiegeld van €1,70 per fles en is in zeer beperkte mate beschikbaar 

28-9-2021: Cortenbach Weizen.

Na Lange tijd weer een Cortenbach bier gebrouwen. Deze keer een Weizen. Een bier met een volle zachte smaak, zuivere fruitigheid en lichte kruidigheid door het gebruik van veel tarwemout en een lage bitterheid.

Brouwdatum: 17-9-2021. Bottledatum: 28-9-2021. Beschikbaar vanaf: Begin november 2021.Cortenbach Weizen is alleen beschikbaar in beugelfles met statiegeld van €1,70 per fles en is in zeer beperkte mate beschikbaar 

Alleen voor 18 jaar en ouder

Waarschuwing: Deze website is alleen bestemd voor personen van minimaal 18 jaar: NIX18. Voor meer info zie disclaimer. 

Thuis gebrouwen

BIER MET PASSIE

Het bier is 100% ambachtelijk thuis gebrouwen. Vanaf het begin tot het eind, van gerst tot en met bottelen. De passie en zorg tijdens het brouwen proeft u bij elke slok. Geniet van deze fantastische en smaakvolle beleving met een heerlijk Cortenbach bier.

TIP: HANDGEMAAKTE BIERREKJES EN/OF BIERGLAS MET NAAM NAAR KEUZE. EEN UNIEK EN PERSOONLIJK KADO!

Als extra service kunt u handgemaakte bierrekjes met Cortenbach bier bestellen. Deze bierrekjes zijn uniek en origineel en uitermate geschikt als kado. U kunt zelfs kiezen voor etiketten op de bierflessen met een naam van uw keuze! Dit is echt uitzonderlijk en onderschijdend


Hoe en wat

HUISGEBROUWEN

Kadotip

UNIEKE BIERREKJES

Huisbrouwerij Cortenbach brouwt diverse bieren. De bieren zijn altijd speciaalbieren met een uniek karakter en smaak. De keuze van welk biertype gebrouwen wordt is o.a. afhankelijk van het seizoen. Heeft u wens dan kunt u die altijd even doorgeven. Mogelijk kan hiermee rekening worden gehouden.

Het huisgebrouwen bier wordt met zorg een aandacht gebrouwen. Het hele brouwproces wordt doorlopen. Van het schroten tot en met het bottelen. Afhankelijk van het type bier dat gebrouwen wordt, worden er verschillende graansoorten, hopsoorten, kruiden en dergelijke tijdens het brouwen toegevoegd.

Na het schroten volgt het maischen. Na afkoeling en filtering wordt het wort overgeheveld in een vergistingstank. Hier vindt de omzetting van suikers in alcohol plaats. Na de vergisting wordt er gebotteld worden. In de fles vindt dan nog een nagisting plaats waardoor het bier een nog intensere smaak krijgt en koolzuur zich ontwikkeld voor een mooie schuimkraag.

Kortom het brouwen is een feest wat u proeft bij elke slok...!

U bent op zoek naar een mooi en origineel kado?

Origineel bierrekje van Huisbrouwerij Cortenbach in diverse uitvoeringen o.a. met fles-etiket en/of glas met naam naar keuze.

Het bier, het bierrekje en zelfs de naam op het glas zijn helemaal origineel en handgemaakt. Het is uniek, mooi en echt speciaal. U kunt zelfs een naam naar uw keuze op het etiket van de fles en/of glas laten plaatsen.

Bekijk de mogelijkheden in onze online winkel.

AANVULLENDE INFO:
Bierrekje: Kleur/uitvoering kan licht afwijken van afbeelding.
Biertype: Beschikbaarheid is afhankelijk van voorraad en seizoen.